Comme nous l'avons déjà commenté à d'autres occasions, le viande de culture cellulaire Elle est considérée comme l’une des plus grandes…
Une équipe internationale de chercheurs dirigée par des experts du Boyce Thompson Institute (BTI) a fait un grand pas en avant…
Il consommation de fibres alimentaires Il est essentiel de maintenir un bonne santéCependant, en raison de leur texture rugueuse et sèche,…
Aujourd'hui, nous pouvons savoir que le EFSA (Agence de sécurité alimentaire de l'Union européenne) confirme la sécurité de l'huile de souchet…
Puisque ce que nous aimons et ce dont nous avons le plus besoin, ce sont de bonnes nouvelles, commençons par dire…
Il Prix du mensonge publicitaire le plus insolent de l’année 2024 (Gouden Windei 2024) organisé par Foodwatch a déjà son candidatssont…
Au cours des dernières années, le industrie alimentaire a connu une augmentation sans précédent des bénéficesmême dans des situations telles que…
Récemment publié le Annuaire statistique de la FAO 2024 (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), un document qui propose…
La faim est une sensation qui va bien au-delà d'un simple vide dans l'estomac. Lorsque nous décidons de manger ou d'attendre,…
Il système d'approbation des nouveaux aliments dans l'Union européenne Il s'agit d'un cadre réglementaire mis en œuvre pour garantir la sécurité…