La crème glacée figure sur ma liste des meilleurs aliments préférés, et c'est ainsi depuis l'enfance. J'ai de bons souvenirs de faire les divisions de banane les plus épiques avec mon grand-père «Pappy». Chacun était empilé avec de la crème glacée napolitaine, des bananes en tranches, des noix, de la sauce au chocolat et une cerise classique sur le dessus. Et tandis que la crème glacée habillée dans un plat est certainement un excellent moyen de l'apprécier, la tarte à la crème glacée est encore plus amusante.
La tarte à la crème glacée est le dessert parfait de préparation et sans cuisson pour une célébration d'été, et il est aussi personnalisable que possible. Il n'y a pas besoin de cônes ici – nous réparons notre crème glacée préférée dans une base de croûte à biscuits. Choisissez votre combinaison de saveurs préférée pour la crème glacée et la croûte et habillez-la avec tout, de la garniture fouettée et de la sauce au fudge aux paillettes, aux bonbons, au caramel et aux fruits frais. Les possibilités sont infinies!
Choisir la meilleure croûte pour la tarte à la crème glacée
J'adore la possibilité d'utiliser une croûte de biscuits au chocolat pour une tarte à la crème glacée pour ajouter une saveur profonde et chocolatée, mais toute croûte de mie fera l'affaire. Choisissez une croûte de chocolat achetée en magasin ou une croûte de biscuits Graham dans l'allée de cuisson à l'épicerie.
Alternativement, vous pouvez faire votre propre croûte de biscuits Graham facile dans votre plat à tarte préféré, ou en essayer un avec des biscuits sablés ou des gaufrettes Nilla.
Saveurs de tarte à la crème glacée
Tout comme se tenir dans un magasin de crème glacée et échantillonner plusieurs saveurs (nous l'avons tous fait!), Ce dessert vous donne des tonnes de choix. J'adore utiliser du napolitain pour une tarte à la crème glacée quand je ne veux pas choisir une seule saveur. Amateur de chocolat? Utilisez la route rocheuse, le beurre d'arachide au chocolat, le chocolat à la menthe ou les doubles pépites de chocolat.
Pour une tarte à la crème glacée légère et fraîche, regardez les saveurs de fruits comme la fraise, la pêche, le coco-coco ou cerise. Toute saveur de crème glacée peut être utilisée ou un mélange de multiples options pour une combinaison savoureuse.
Comment habiller la tarte à la crème glacée
Vous pouvez faire une tarte à la crème glacée simple avec une croûte savoureuse, une glace, une garniture fouettée et des paillettes sur le dessus. Ou, vous pouvez faire passer les choses au niveau supérieur avec encore plus de compléments et de garnitures. Couper la sauce au fudge entre les boules de crème glacée, ajouter des fraises hachées, incorporer des bretzels broyés ou saupoudrer des M&M.
Pour habiller le haut, ajoutez des noix hachées, des tasses de beurre d'arachide, des biscuits écrasés, des morceaux de brownies et un filet de votre sauce au caramel achetée en magasin ou maison.
Tarte à la crème glacée facile
Mode cuisinier
(Gardez l'écran éveillé)
Ingrédients
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1 1/2 litres Glace napolitaine (ou votre choix de saveurs)
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1 (9 pouces) Chocolate ou Graham Cracker Pie Crust
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1 (16 onces) conteneur garniture fouettée (comme un fouet cool), décongelé s'il est gelé
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Paillettes ou autres garniturespour la garniture, facultatif
Méthode
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Adoucissez la glace:
Laissez la crème glacée sur le comptoir pour adoucir pendant 20 minutes. Il doit être suffisamment doux pour se faufiler et se propager, mais ne pas fondre.
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Ramassez la glace:
Ramassez la glace ramollie dans la croûte. Discoptez le dessus avec une spatule et transférez la tarte au congélateur pour refroidir pendant 30 minutes.
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Ajouter les garnitures et congeler:
Garnir la tarte avec la garniture fouettée et garnir de paillettes ou d'autres garnitures. Remettez dans le congélateur et congelez jusqu'à fermeté, au moins 3 heures. Si vous congelez plus de 3 heures, couvrez la tarte avec un couvercle ou une pellicule plastique une fois la garniture fouettée.
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Servir:
Lorsque vous êtes prêt à servir, laissez la tarte se tenir à température ambiante pour ramollir légèrement, environ 5 minutes. Trancher avec un couteau bien aiguisé, essuyer la lame entre les tranches et servir.
Couvrir toute tarte restante avec une pellicule plastique ou un papier d'aluminium. Stockez les restes dans le congélateur jusqu'à 1 semaine.
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| Faits nutritionnels (par portion) | |
|---|---|
| 400 | Calories |
| 25g | Graisse |
| 41g | Crabes |
| 4G | Protéine |
| Faits nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 à 10 | |
| Montant par portion | |
| Calories | 400 |
| % Valeur quotidienne * | |
| Graisse totale 25g | 32% |
| Graisse saturée 16G | 81% |
| Cholestérol 35 mg | 12% |
| Sodium 161 mg | 7% |
| Total des glucides 41g | 15% |
| Fibre alimentaire 1G | 3% |
| Sugres totaux 31G | |
| Protéine 4G | |
| Vitamine C 0mg | 2% |
| Calcium 109 mg | 8% |
| Fer de fer 1 mg | 3% |
| Potassium 186mg | 4% |
| * La valeur du% quotidienne (DV) vous indique à quel point un nutriment dans une fonction alimentaire contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils en nutrition générale. | |
